La Fiera della Nocciola di Castellero festeggia 40 anni
Caro Nocciolettore,
oggi ti parlo delle fiera di Castellero, un comune corilicolo orgoglioso di esserlo
che da 40 anni festeggia la nocciola in provincia di ASTI .
Io non mi sono persa un edizione, negli ultimi 10 anni sempre presente,
per fare delle attivita di promozione degustazione e formazione mi sento un po a casa è un comune piccol di circa 400 abitanti che fa grandi eventi.
IL Nocciola DAY si festeggia il 9 ottobre e noi saremo qui a festeggiare in anteprima nel pomeriggio di sabato 8 ottobre abbinando la nocciola ai formaggi insieme all’ ONAF ( organizzazione nazionale assaggio formaggi) .
Sarà una esperienza unica la nocciola in tutte le sue forme ( intera , granella, pasta pura, olio) abbinata ai formaggi tipici ottenuti da latti diversi, freschi, semistagionati e stagionati, una degustzione assolutamente da non perdere.
Brinderemo alla fine con un buon vino e la location sarà una sopresa.
L’ appuntamento è davanti ad AGRIVAL CASTELLERO.
Come leggete dal programma sotto
ci sarà anche un assaggio comparativo di creme spalambili, una selezione di creme spalmabili della zona che saranno assaggiate alla cieca e votate dal pubblico della fiera.
Questa sarà una edizione pilota del Contest che porterò in giro quest’ anno “NocciolaDAY Spalmabili Contest ”
A novembre partirà il tuor del “NocciolaDAY Spalmabili Contest ”
ci saranno più date in diversi eventi ( presto il calendario on line)
Da ogni data uscirà un semifinalista ( se ci saranno ex aequo saranno ammessi in semifinale) , ovvero la crema spalmabile che otterrà più voti dal pubblico.
Tutti i semifinalisti di ogni data si sfideranno alla finale che si svolgerà durante la 12a edizione Nocciola DAY INVERNO 2023.
Per la 40a edizione della Fiera della Nocciola di Castellero
tanti gli appuntamenti dal 6 al 9 ottobre oltre a quelli curati dall’ Associazione Nazionale Città della Nocciola che io rappresento:
-la fiera della meccanizzazione agricola, con attività pratiche in campo.l
– la resa della nocciola
– camminate sul sentiero della nocciola
– a spasso con gli asini
– serate con assaggi enogastronomici
– tanta buona musica e attività per i bimbi
– mostra mercato artigianato e agricolo
– street food
– concorso di pittura all ‘ aperto tema nocciola
– mostre videofotografiche sulla storia della fiera che compie 40 anni
– partecipazione di Fulvo Marino chef rai uno con la presentazione dell’ultimo suo lavoro editoriale
e tante altre bellissime esperienze
Leggi sotto per vedere orari e sedi delle diverse attività
qui il programma completo e aggiornato
https://www.comune.castellero.at.it/it/news/40-fiera-citta-della-nocciola
Io ci sarò vi aspetto !