Le nocciole, dopo essere state calibrate e sgusciate, vengono nuovamente calibrate e selezionate prima del confezionamento. Questo avviene rigorosamente sottovuoto per conservare le caratteristiche organolettiche del prodotto appena tostato. 100% Nocciola Romana DOP e Marchio BIo gr 500
Nocciole Pelate e Tostate, certificate NOCCIOLA DI GIFFONI IGP, confezioni di kg. 1 Di nostra produzione, raccolte ad agosto e settembre e poi essiccate al sole, per conservarne tutte le pecularietà della varietà. Sgusciatura, Pelatura e Tostatura effettuata direttamente nel nostro laboratorio artigianale. Per quantitativi aziendali superiori o per richieste personalizzate consigliamo di conttatarci
