Farina di nocciola Tonda e Gentile Piemonte con marchio di qualità IGP sgusciata, tostata e macinata finemente in confezione sottovuoto da 500 gr .
Ideale per la preparazione di torte e biscotti.

La farina di nocciole e’ un macinato 100% nocciola Piemonte senza ingredienti aggiunti, ottenuta con la nocciola rotta durante la lavorazione o che non ha perso del tutto la pelle durante la tostatura non adatta alla vendita intera, ma non per questo di qualità inferiore.  Ecco perché  venduta a un prezzo più conveniente.

Ideale per la preparazione della classica torta di nocciole, baci di dama e biscotti in genere (vedi alcune delle nostre ricette). Da provare sui peperoni grigliati!!

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